软哨咸梅蒸鱼

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软哨咸梅蒸鱼的用料

鲈鱼 1条 香菇 2-3个
咸梅 4颗 生姜 1小块
红椒 1个 香葱 3根
猪油软哨 一大勺 金华火腿 一小片
橄榄油 10克

软哨咸梅蒸鱼的做法

软哨咸梅蒸鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼一条洗净，切段
软哨咸梅蒸鱼的做法图解2

步骤2

干香菇泡软
软哨咸梅蒸鱼的做法图解3

步骤3

葱姜小米椒切四，火腿切片
软哨咸梅蒸鱼的做法图解4

步骤4

香菇切丝
软哨咸梅蒸鱼的做法图解5

步骤5

咸梅四颗去核，挤碎
软哨咸梅蒸鱼的做法图解6

步骤6

所有材料放一起，放入一勺猪油软哨拌匀
软哨咸梅蒸鱼的做法图解7

步骤7

倒入鲈鱼块中，用手搅拌按摩两分钟
软哨咸梅蒸鱼的做法图解8

步骤8

盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时
软哨咸梅蒸鱼的做法图解9

步骤9

取出摆盘，大火烧开后放入，蒸10分钟
软哨咸梅蒸鱼的做法图解10

步骤10

葱姜蒜切丝，放入整好的上，浇上热好的橄榄油
软哨咸梅蒸鱼的做法图解11

步骤11

上桌

软哨咸梅蒸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-02

©本菜谱的做法由 杭杭xhzv 编写，未经授权不得转载

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