潮汕蚝烙

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我是小小向日葵
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潮汕蚝烙的用料

小生蚝 500g 木薯粉/地瓜粉 1碗
蒜苗/葱花 少量 清水 2/3碗
盐 少许 鱼露 少许
鸡蛋 2个

潮汕蚝烙的做法

潮汕蚝烙的做法图解1

步骤1

木瓜粉，毛蚝，加清水，加少许盐，鸡精搅拌均匀备用
潮汕蚝烙的做法图解2

步骤2

平底锅加油，热锅，倒入其中，取两个鸡蛋搅拌，均匀淋在上面。洒上葱花加热成型。
潮汕蚝烙的做法图解3

步骤3

翻面，煎至金黄，起锅

潮汕蚝烙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-14

©本菜谱的做法由 我是小小向日葵 编写，未经授权不得转载

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