健康低卡家常菜——素烧口蘑

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口蘑的做法有很多种，可以烤，可以焖饭，可以各种炒，可以煮汤； 这次换种方式，加入淀粉勾芡，依旧好吃哦！

素烧口蘑的用料

口蘑 8个 小葱 少许
姜丝 少许

素烧口蘑的做法

健康低卡家常菜——素烧口蘑的做法图解1

步骤1

小葱切段，姜切条； 口蘑切成稍大一点的块；
健康低卡家常菜——素烧口蘑的做法图解2

步骤2

调一碗淀粉水； 淀粉+水+蚝油，混合均匀；
健康低卡家常菜——素烧口蘑的做法图解3

步骤3

不粘锅中少许油，放葱和姜炒香； 放入口蘑，大火翻炒一会
健康低卡家常菜——素烧口蘑的做法图解4

步骤4

转为小火，继续翻炒到口蘑越来越小，水分越来越少；
健康低卡家常菜——素烧口蘑的做法图解5

步骤5

倒入水淀粉，加少许盐，快速翻炒关火；
健康低卡家常菜——素烧口蘑的做法图解6

步骤6

撒点黑胡椒调味，完成！
健康低卡家常菜——素烧口蘑的做法图解7

步骤7

简单快捷，口蘑裹着淀粉是，柔柔滑滑的，配着黑胡椒，非常好吃！

素烧口蘑的烹饪技巧

菌类的烹饪就是这样简单，无需浓重的调味品，清爽好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-16

©本菜谱的做法由 厨小花的减脂餐 编写，未经授权不得转载

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