干锅牛蛙

独家
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干锅牛蛙。一个只鲜

干锅牛蛙的用料

牛蛙 3只 大蒜头 5颗
小米辣 2-3个 生姜 3片
泡椒 5个 料酒 3勺
生抽 3勺 蒸鱼豉油 1勺
黑胡椒 适量 淀粉 适量

干锅牛蛙的做法

干锅牛蛙的做法图解1

步骤1

牛蛙,请菜场里的推主给你杀好,然后回家泡去血水。
干锅牛蛙的做法图解2

步骤2

油锅烧热下,葱,姜,蒜爆香,然后下路牛蛙爆炒15分。
干锅牛蛙的做法图解3

步骤3

出锅前是下少许盐。下青红椒粒。喜欢吃辣的可以多放点辣椒。然后装入酒精锅上桌

干锅牛蛙的烹饪技巧

杀牛蛙这个事,这个事情要交给摊主。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-17

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