酱八爪鱼

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八爪鱼又叫章鱼，章鱼含有丰富的蛋白质，矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳，抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子-天然牛磺酸。除此之外，章鱼还是一种营养价值非常高的食品，不仅是美味的海鲜菜肴，而且也是民间食疗补养的佳品。

酱八爪鱼的用料

八爪鱼 200g 葱 100g
姜 5g 干辣椒 1个
黄豆酱 2小匙 花生油 适量
五花肉 100克

酱八爪鱼的做法

酱八爪鱼的做法图解1

步骤1

葱姜辣椒切好备用，五花肉切成薄片，八爪鱼加盐搓洗，用清水清洗干净。
酱八爪鱼的做法图解2

步骤2

起锅烧油，把五花肉煸香。
酱八爪鱼的做法图解3

步骤3

五花肉炒好后，加入葱姜辣椒。
酱八爪鱼的做法图解4

步骤4

葱姜辣椒煸香加入2小匙黄豆酱。
酱八爪鱼的做法图解5

步骤5

加入适量的水
酱八爪鱼的做法图解6

步骤6

八爪鱼加入锅中，大火烧开，小火慢炖，八爪鱼变软后收汁出锅
酱八爪鱼的做法图解7

步骤7

美味的酱八爪鱼就好了

酱八爪鱼的烹饪技巧

八爪鱼的软硬，根据自己的喜好来调整时间，喜欢硬的煮时间短点，喜欢软的煮的时间长点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-17

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