西兰花鸡蛋沙拉

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豆豆熊箬竹
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因为自己体检的时候体重超重，哈哈。 决定对自己的身体进行减脂减肥，但还不能不吃饭，所以就用西兰花和鸡蛋加入沙拉汁调味，低盐低脂肪还裹腹，期待(๑˙ー˙๑)花开
参与活动: #0元申请 I 丘比321沙拉日，123，GO!尽情蔬果吧！#

西兰花鸡蛋沙拉的用料

西兰花 200克 鸡蛋 1个
丘比特沙拉汁 2勺 生抽 4/1勺

西兰花鸡蛋沙拉的做法

#321沙拉日#西兰花鸡蛋沙拉的做法图解1

步骤1

1、西兰花用盐水寖泡洗净
#321沙拉日#西兰花鸡蛋沙拉的做法图解2

步骤2

2、西兰花切成小块备用
#321沙拉日#西兰花鸡蛋沙拉的做法图解3

步骤3

3、锅上热水烧开
#321沙拉日#西兰花鸡蛋沙拉的做法图解4

步骤4

4、倒入切好的西兰花
#321沙拉日#西兰花鸡蛋沙拉的做法图解5

步骤5

5、用开水汆熟西兰花
#321沙拉日#西兰花鸡蛋沙拉的做法图解6

步骤6

6、盆中放入凉水
#321沙拉日#西兰花鸡蛋沙拉的做法图解7

步骤7

7、将汆熟的西兰花过凉水
#321沙拉日#西兰花鸡蛋沙拉的做法图解8

步骤8

8、将西兰花沥水
#321沙拉日#西兰花鸡蛋沙拉的做法图解9

步骤9

9、沥水后的西兰花装盘备用
#321沙拉日#西兰花鸡蛋沙拉的做法图解10

步骤10

10、用凉水煮鸡蛋
#321沙拉日#西兰花鸡蛋沙拉的做法图解11

步骤11

11、鸡蛋煮熟后切片
#321沙拉日#西兰花鸡蛋沙拉的做法图解12

步骤12

12、将切好的鸡蛋装入西兰花盘中
#321沙拉日#西兰花鸡蛋沙拉的做法图解13

步骤13

13、倒入沙拉汁，即可根据个人口味也可以放4/1勺生抽。
#321沙拉日#西兰花鸡蛋沙拉的做法图解14

步骤14

14、成品

西兰花鸡蛋沙拉的烹饪技巧

这道菜只要是注意汆西兰花的时间不要太长，否则会会不好吃。在有丘比特沙拉汁在用之前一定要摇晃均匀，否则出来的光是油，而调味就欠缺了不好吃的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-18

©本菜谱的做法由 豆豆熊箬竹 编写，未经授权不得转载

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