芒果雪媚娘草莓雪媚娘

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东北的春天雨季也开始了，下雨天做点甜品吧，放松一下自己，累并快乐着

芒果雪媚娘草莓雪媚娘的用料

纯牛奶 250毫升 白砂糖 60g
玉米淀粉 40克 水磨糯米粉 120g+适量
黄油 50克 淡奶油+白砂糖 300g+25g
芒果 300g

芒果雪媚娘草莓雪媚娘的做法

芒果雪媚娘草莓雪媚娘的做法图解1

步骤1

准备工作先到位，大家还是不要轻易选青芒了，有点酸后来换小芒果了
芒果雪媚娘草莓雪媚娘的做法图解2

步骤2

白砂糖牛奶搅拌均匀
芒果雪媚娘草莓雪媚娘的做法图解3

步骤3

水磨糯米粉和玉米淀粉倒入搅拌均匀，如果气泡多可以选择过筛
芒果雪媚娘草莓雪媚娘的做法图解4

步骤4

水开后放锅里蒸25分钟
芒果雪媚娘草莓雪媚娘的做法图解5

步骤5

蒸好后放入黄油搅拌均匀
芒果雪媚娘草莓雪媚娘的做法图解6

步骤6

来回拉扯均匀不要闲麻烦了，烫手可以带点手套
芒果雪媚娘草莓雪媚娘的做法图解7

步骤7

揉成光滑的面团冰箱冷藏半小时
芒果雪媚娘草莓雪媚娘的做法图解8

步骤8

炒生粉，用无油无水的锅小火炒至面粉微黄即可
芒果雪媚娘草莓雪媚娘的做法图解9

步骤9

拿出面团揉面
芒果雪媚娘草莓雪媚娘的做法图解10

步骤10

做成小剂子，擀饺皮一样擀成一个个小饼
芒果雪媚娘草莓雪媚娘的做法图解11

步骤11

挤一层奶油放水果（后来我都换小芒果和草莓了，青芒有点楞）
芒果雪媚娘草莓雪媚娘的做法图解12

步骤12

再挤一圈奶油
芒果雪媚娘草莓雪媚娘的做法图解13

步骤13

像包包子一样捏起来✌️
芒果雪媚娘草莓雪媚娘的做法图解14

步骤14

一共做了26个装盒挤得呀反正送朋友，自己吃不介意哈哈

芒果雪媚娘草莓雪媚娘的烹饪技巧

炒那个生粉一定要小火啊，芒果也好草莓也好都切小块，口感更好吃哦，还是要注意一下玉米淀粉和水磨糯米粉的比例
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-26

©本菜谱的做法由 考拉考拉爱美食 编写，未经授权不得转载

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