富竹排骨煲

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来个创新菜色

富竹排骨煲的用料

排骨 一根 小葱 2棵
大蒜 3瓣 酱油 少许
盐 少许 鸡粉 1勺
富竹 4根 葱头 2个

富竹排骨煲的做法

富竹排骨煲的做法图解1

步骤1

客家富竹冷水泡水1小时，捞起备用
富竹排骨煲的做法图解2

步骤2

热油锅倒入腌制好的排骨，撩开煎至表面金黄翻转再煎一下锁住水分
富竹排骨煲的做法图解3

步骤3

加少许酱油翻炒倒入砂锅
富竹排骨煲的做法图解4

步骤4

加水没过排骨大火焖
富竹排骨煲的做法图解5

步骤5

绕着排骨放入富竹，继续焖，觉得太干的话，适当加点水盖上盖再焖一下
富竹排骨煲的做法图解6

步骤6

撒上葱花
富竹排骨煲的做法图解7

步骤7

收汁即可上桌

富竹排骨煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-30

©本菜谱的做法由 Super喵咪媚 编写，未经授权不得转载

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