西兰花炒胡萝卜

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西兰花营养丰富，大人小孩都爱吃，胡萝卜也是营养很丰富的。

西兰花炒胡萝卜的用料

西兰花 1颗 胡萝卜 半根
蒜 2瓣 盐 2勺
食用油 适量 鸡精 半勺
玉米淀粉 少量

西兰花炒胡萝卜的做法

西兰花炒胡萝卜的做法图解1

步骤1

准备一颗西兰花，切小朵，越小的越容易入味。水中加入一勺盐，然后把西兰花放在水中浸泡一会。
西兰花炒胡萝卜的做法图解2

步骤2

准备半颗胡萝卜去皮切片。
西兰花炒胡萝卜的做法图解3

步骤3

锅中水开后加入一勺盐，少许食用油，然后把胡萝卜根西兰花捞出放在锅里煮两分钟。
西兰花炒胡萝卜的做法图解4

步骤4

煮好的胡萝卜跟西兰花捞出放在凉水中。
西兰花炒胡萝卜的做法图解5

步骤5

蒜头切末。 锅烧热，加入少量食用油，油热加入蒜末爆香，再加入一碗水，一勺盐。半勺鸡精。
西兰花炒胡萝卜的做法图解6

步骤6

将西兰花跟胡萝卜倒进去翻炒。
西兰花炒胡萝卜的做法图解7

步骤7

水淀粉准备好。
西兰花炒胡萝卜的做法图解8

步骤8

出锅前加入水淀粉勾芡。勾芡好就可以出锅啦

西兰花炒胡萝卜的烹饪技巧

西兰花加入原星号可以去除农药残留
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-04

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