酸酸甜甜の番茄酿青鱼，无油烹饪更健康

酸酸甜甜の番茄酿青鱼，无油烹饪更健康

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酸酸甜甜的东东非常适合小朋友和女生的喜欢，今天用番茄的火锅底料做了一款酸酸甜甜的番茄酿青鱼，特别下饭和开胃，而且也非常符合现在轻养生，没有加入额外的油，青鱼在放入锅内加热时会受热而释放出适量的油脂，这样也不用担心摄入过多的油，而酸酸甜甜的汤汁拌着米饭又特别好吃，一碗吃不够。 都说四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没有腿的，所以青鱼作为没有腿的，当然蛋白质比较高，脂肪含量又低，符合现在的健康原则，因此今天这道酸酸甜甜的番茄酿青鱼，吃多了也不用担心发胖。
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#肉食主义狂欢# 酸酸甜甜の番茄酿青鱼，无油烹饪更健康的用料

青鱼 200g 番茄火锅底料 50g
葱 10g 姜片 10g
料酒 10ml 水 适量

#肉食主义狂欢# 酸酸甜甜の番茄酿青鱼，无油烹饪更健康的做法

#肉食主义狂欢# 酸酸甜甜の番茄酿青鱼，无油烹饪更健康的做法图解1

步骤1

准备食材：青鱼中段洗净切片，姜片，葱段，料酒和番茄火锅底料
#肉食主义狂欢# 酸酸甜甜の番茄酿青鱼，无油烹饪更健康的做法图解2

步骤2

锅内先放入姜片
#肉食主义狂欢# 酸酸甜甜の番茄酿青鱼，无油烹饪更健康的做法图解3

步骤3

放入洗净切片的青鱼，倒入料酒
#肉食主义狂欢# 酸酸甜甜の番茄酿青鱼，无油烹饪更健康的做法图解4

步骤4

放入番茄火锅底料
#肉食主义狂欢# 酸酸甜甜の番茄酿青鱼，无油烹饪更健康的做法图解5

步骤5

倒入适量的水
#肉食主义狂欢# 酸酸甜甜の番茄酿青鱼，无油烹饪更健康的做法图解6

步骤6

将调料搅拌均匀之后，将鱼翻面盖上盖子
#肉食主义狂欢# 酸酸甜甜の番茄酿青鱼，无油烹饪更健康的做法图解7

步骤7

大火炖煮10分钟之后，撒上葱段即可
#肉食主义狂欢# 酸酸甜甜の番茄酿青鱼，无油烹饪更健康的做法图解8

步骤8

酸酸甜甜，开胃又下饭

#肉食主义狂欢# 酸酸甜甜の番茄酿青鱼，无油烹饪更健康的烹饪技巧

这款番茄青鱼就只用了番茄火锅底料调味，口味还是比较清淡，如果口味比较重的话，可以再加一些番茄酱调味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-08

©本菜谱的做法由 polaris滴食记 编写，未经授权不得转载

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