冬瓜木耳肉丸汤

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Angelababy简
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冬瓜木耳肉丸汤的用料

肉馅（猪肉） 适量 鸡蛋 1个
小葱 少量 木耳 适量
冬瓜 适量 姜 适量
蒜 几瓣 盐 适量
生抽 适量 食用油 适量

冬瓜木耳肉丸汤的做法

冬瓜木耳肉丸汤的做法图解1

步骤1

肉沫买好的，放一个鸡蛋
冬瓜木耳肉丸汤的做法图解2

步骤2

小葱备好，放盐，生抽腌制
冬瓜木耳肉丸汤的做法图解3

步骤3

如图搅拌均匀
冬瓜木耳肉丸汤的做法图解4

步骤4

木耳放白醋泡开
冬瓜木耳肉丸汤的做法图解5

步骤5

冬瓜如图，去皮，中间去掉
冬瓜木耳肉丸汤的做法图解6

步骤6

如图，切片
冬瓜木耳肉丸汤的做法图解7

步骤7

锅中烧油，姜备好，放入冬瓜翻炒
冬瓜木耳肉丸汤的做法图解8

步骤8

放水，放木耳，待水烧开
冬瓜木耳肉丸汤的做法图解9

步骤9

水开后，一点点用勺子做成肉丸放入，烧开水抱团，待肉丸烧熟，肉浮沫捞出
冬瓜木耳肉丸汤的做法图解10

步骤10

如图美味

冬瓜木耳肉丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-08

©本菜谱的做法由 Angelababy简 编写，未经授权不得转载

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