酥脆有料の核桃酥

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家里的长辈特别喜欢吃核桃酥，但是她有糖尿病，每次买外面的木糖醇核桃酥，可听说木糖醇吃多了容易得癌，又开始有顾虑了，现在有了零卡糖，甜度和白砂糖相近，但是不会担心会升高血糖，奶奶的福利来了，趁着假期给她做了一款零卡糖核桃酥，有真正核桃仁的核桃酥，糖尿病人也可以放心食用
参与活动: #免费申领| 0糖0脂0热量，秀出蛮腰马甲线#

核桃酥的用料

低筋面粉 300g 玉米油 150g
核桃仁 40g 鸡蛋 1个
盐 3克 糖小朵零卡糖 60克
小苏打 6g 奇亚籽 少许

核桃酥的做法

#糖小朵甜蜜控糖秘籍# 酥脆有料の核桃酥的做法图解1

步骤1

准备食材：核桃仁先碾碎、零卡糖、玉米油、低筋面粉、食盐和小苏打
#糖小朵甜蜜控糖秘籍# 酥脆有料の核桃酥的做法图解2

步骤2

料理盆内倒入玉米油和零卡糖
#糖小朵甜蜜控糖秘籍# 酥脆有料の核桃酥的做法图解3

步骤3

用打蛋器高速打1分钟，使油糖融合
#糖小朵甜蜜控糖秘籍# 酥脆有料の核桃酥的做法图解4

步骤4

打入一个鸡蛋
#糖小朵甜蜜控糖秘籍# 酥脆有料の核桃酥的做法图解5

步骤5

打成沙拉状态
#糖小朵甜蜜控糖秘籍# 酥脆有料の核桃酥的做法图解6

步骤6

放入小苏打、食盐
#糖小朵甜蜜控糖秘籍# 酥脆有料の核桃酥的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
#糖小朵甜蜜控糖秘籍# 酥脆有料の核桃酥的做法图解8

步骤8

倒入过筛后的低筋面粉
#糖小朵甜蜜控糖秘籍# 酥脆有料の核桃酥的做法图解9

步骤9

倒入碾碎的核桃仁
#糖小朵甜蜜控糖秘籍# 酥脆有料の核桃酥的做法图解10

步骤10

搅拌均匀，用手捏不容易散即可
#糖小朵甜蜜控糖秘籍# 酥脆有料の核桃酥的做法图解11

步骤11

分成20g的小球
#糖小朵甜蜜控糖秘籍# 酥脆有料の核桃酥的做法图解12

步骤12

整形后，撒上一些奇亚籽，烤箱预热170°C 中层烤25分钟即可
#糖小朵甜蜜控糖秘籍# 酥脆有料の核桃酥的做法图解13

步骤13

有料的核桃酥搞定

核桃酥的烹饪技巧

零卡糖的热量为零卡，特别适合糖尿病人或是减肥人士，甜度和白砂糖相似，以后白砂糖可以用零卡糖替代
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-10

©本菜谱的做法由 polaris滴食记 编写，未经授权不得转载

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