葱香武昌鱼

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葱香武昌鱼的用料

武昌鱼 1条（约600g） 金龙鱼菜籽油 50g
大蒜 5瓣 葱 30g
白糖 5g 生抽 15g
豆瓣酱 20g

葱香武昌鱼的做法

葱香武昌鱼的做法图解1

步骤1

准备食材，武昌鱼处理干净，大葱切丝。
葱香武昌鱼的做法图解2

步骤2

锅里烧热油，两面煎至变黄。
葱香武昌鱼的做法图解3

步骤3

放蒜末和花椒炸香。
葱香武昌鱼的做法图解4

步骤4

放入生抽，豆瓣酱和一碗半水，不用放盐，盖锅盖焖烧。
葱香武昌鱼的做法图解5

步骤5

汁水快干时加入葱丝，起锅装盘。

葱香武昌鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-11

©本菜谱的做法由 轻甜食光 编写，未经授权不得转载

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