粗粮馒头

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粗粮馒头的用料

中筋面粉 300–400克 颗粒玉米面 500克
鸡蛋 2个 砂糖 20克
牛奶 500毫升 酵母 4克

粗粮馒头的做法

粗粮馒头的做法图解1

步骤1

牛奶烧开
粗粮馒头的做法图解2

步骤2

加入玉米面,用筷子快速搅拌,放凉
粗粮馒头的做法图解3

步骤3

加入面粉、鸡蛋、酵母、糖,放置一小时发酵两倍大
粗粮馒头的做法图解4

步骤4

面团二次醒发好刷油,为了颜色好看,水分流失慢
粗粮馒头的做法图解5

步骤5

金黄可口,奶香四溢

粗粮馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-12

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