糖小朵艾草包子

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念奴娇芳芳
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糖小朵到货了，孩子想吃包子，于是做了艾草包子，零糖零脂零负担，美味又健康。
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糖小朵艾草包子的用料

面粉（我这次用低筋面粉） 250克 酵母 2克
艾草原汁 120g 糖小朵 25克
食用小苏打（可省略） 1-2克 水 150克（水是用来搅拌取出艾草原汁的）

糖小朵艾草包子的做法

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#糖小朵艾草包子的做法图解1

步骤1

采摘艾草，洗干净，放在搅拌机里，加入约150克的水，再加入1-2克食用小苏打，搅拌后过滤出艾草原汁约120克。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#糖小朵艾草包子的做法图解2

步骤2

把面粉放入面包机中，加入糖小朵，加入酵母，再加入艾草原汁，启动面包机进行搅拌，搅拌后让面团发酵至两倍大。发酵完成后，把面团发成几份，再根据你所喜欢的进行造型就好。孩子不喜欢吃有馅料的，所以我没有加入任何馅料，如果喜欢加馅料的话可以根据自己所喜欢的加入馅料即可。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#糖小朵艾草包子的做法图解3

步骤3

造型做好后可以把包子放入锅里进行第二次发酵，约15分钟。醒发后放入蒸锅，用中火蒸15分钟。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#糖小朵艾草包子的做法图解4

步骤4

出锅了，包子散发出一股淡淡的艾草香，甚是美味可口。

糖小朵艾草包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-12

©本菜谱的做法由 念奴娇芳芳 编写，未经授权不得转载

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