双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕

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适合孩子吃的小米红枣蒸糕和双笋牛肉沫蒸蛋羹，营养丰富，口感清淡，蛋羹嫩滑细腻。

双笋牛肉沫蒸蛋羹的用料

小米红枣蒸糕 小米 1杯
红枣 9颗 牛奶 1杯
水 适量 鸡蛋 1个
蒸蛋羹 鸡蛋 1个
凉开水 100克 双笋牛肉沫
牛肉 100克 竹笋 6根
芦笋 8根 盐 1克
蚝油 1小勺

双笋牛肉沫蒸蛋羹的做法

双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解1

步骤1

主食和蛋类，肉类，蔬菜类齐全。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解2

步骤2

小米红枣蒸糕自带红枣的香甜。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解3

步骤3

软糯可口。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解4

步骤4

双笋牛肉沫也很好咀嚼。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解5

步骤5

舀两勺双笋牛肉沫到蛋羹里一起吃。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解6

步骤6

准备好食材。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解7

步骤7

小米清洗后加入两倍水，点火开煮。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解8

步骤8

红枣浸泡后清洗。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解9

步骤9

剪下枣肉。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解10

步骤10

小米快煮好时加入枣肉。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解11

步骤11

煮好的小米红枣饭。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解12

步骤12

舀两勺小米红枣饭加入小熊辅食机，加入牛奶。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解13

步骤13

装好小熊电动头，轻按，研磨30秒。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解14

步骤14

打好的小米红枣牛奶糊。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解15

步骤15

加入一个调散的鸡蛋拌匀。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解16

步骤16

蒸杯中加入一点油防粘，装入米糊。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解17

步骤17

再取蛋羹的鸡蛋，调散。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解18

步骤18

加入凉开水调匀。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解19

步骤19

小熊儿童餐具的不锈钢碗可以直接取出，装入过滤的蛋液，撇去上面的泡泡。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解20

步骤20

蒙上保鲜膜，和小米糕一起蒸15分钟。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解21

步骤21

蒸蛋羹和小米糕时，可以做牛肉了。牛肉切丁泡水。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解22

步骤22

竹笋和芦笋分别切丁。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解23

步骤23

把牛肉和竹笋先放入小熊辅食机。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解24

步骤24

搅拌30秒。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解25

步骤25

搅成这样的微颗粒即可。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解26

步骤26

加入盐，蚝油，淀粉拌匀。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解27

步骤27

芦笋是后面加入的，所以分开搅拌。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解28

步骤28

也搅拌成小颗粒。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解29

步骤29

锅中加入油，加热后加入牛肉翻炒至熟。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解30

步骤30

起锅前加入芦笋碎炒1分钟即可。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解31

步骤31

蛋羹也蒸好了，光滑细嫩。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解32

步骤32

好嫩好嫩。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解33

步骤33

把牛肉和蛋羹拌匀了一起吃。
双笋牛肉沫蒸蛋羹+小米红枣蒸糕的做法图解34

步骤34

小米红枣蒸糕也很好吃。

双笋牛肉沫蒸蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-12

©本菜谱的做法由 花小小猫 编写，未经授权不得转载

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