爸爸糖吐司——水波蛋牛油果吐司

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藏起来的对虾很悲惨
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惊艳朋友圈的Brunch，爸爸糖吐司——水波蛋牛油果吐司，去网红餐厅才能吃到高颜值的Brunch？那你就大错就错啦！今天教你在家轻松做出惊艳朋友圈的水波蛋牛油果吐司，不仅颜值高，营养成分也足够高！

水波蛋牛油果吐司的用料

无菌蛋 2个 牛油果 1个
白醋 5毫升 爸爸糖吐司（全麦） 2片
柠檬 半个 番茄碎丁 适量
奶酪 适量 盐\黑胡椒 适量

水波蛋牛油果吐司的做法

爸爸糖吐司——水波蛋牛油果吐司的做法图解1

步骤1

将牛油果洗净切开，去核，加盐和胡椒，将半个柠檬挤出柠檬汁加入其中，碾碎。
爸爸糖吐司——水波蛋牛油果吐司的做法图解2

步骤2

准备好蕃茄丁，将番茄丁加入碾碎好的牛油果钟，搅拌均匀。
爸爸糖吐司——水波蛋牛油果吐司的做法图解3

步骤3

平底锅内加热水，烧开后加白醋，保持微开状态，把水搅成漩涡状，把鸡蛋倒入漩涡中心，煮三分钟，捞出晾干
爸爸糖吐司——水波蛋牛油果吐司的做法图解4

步骤4

平底锅内放一块黄油，融化后放入爸爸糖吐司双面烤一下，稍硬后取出。
爸爸糖吐司——水波蛋牛油果吐司的做法图解5

步骤5

在爸爸糖吐司上面涂上拌好的牛油果酱
爸爸糖吐司——水波蛋牛油果吐司的做法图解6

步骤6

加两块奶酪
爸爸糖吐司——水波蛋牛油果吐司的做法图解7

步骤7

最后放上水波蛋，撒上一点黑胡椒，加上欧芹碎点缀。
爸爸糖吐司——水波蛋牛油果吐司的做法图解8

步骤8

营养丰富又健康的早餐grt

水波蛋牛油果吐司的烹饪技巧

美好的早上就从它开始，即使是新手小白操作起来也毫无难度！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-13

©本菜谱的做法由 藏起来的对虾很悲惨 编写，未经授权不得转载

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