红豆卷

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红豆营养丰富，女人和孩子都要常吃。但它不易煮熟，要提前浸泡再煮时间久一些才会软糯，可以一次多煮一些，用它来做红豆卷，这样做的红豆卷松软香甜，豆香味浓郁，平常不爱吃面食的孩子，出锅后也能连吃好几个呢。 孩子糖吃多了对身体不好，这次用的糖小朵的白糖，零糖零脂零热量，真心不错。
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红豆卷的用料

中筋面粉 600克 酵母 6克
糖小朵白糖 20克 红豆 200克

红豆卷的做法

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#红豆卷的做法图解1

步骤1

浸泡红豆
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#红豆卷的做法图解2

步骤2

倒锅中
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#红豆卷的做法图解3

步骤3

倒水
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步骤4

煮熟
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步骤5

软烂
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步骤6

化开酵母
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步骤7

分次倒面粉中
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步骤8

揉成面团
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#红豆卷的做法图解9

步骤9

红豆沥干水分
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步骤10

倒糖小朵白糖
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步骤11

拌匀
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#红豆卷的做法图解12

步骤12

面团揉匀排气
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步骤13

切2块
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步骤14

搓长条
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步骤15

切8块
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#红豆卷的做法图解16

步骤16

擀长舌状
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步骤17

铺红豆
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步骤18

卷起来
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步骤19

再醒10分钟
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步骤20

蒸22分钟
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#红豆卷的做法图解21

步骤21

焖2分钟取出
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步骤22

松软香甜
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#红豆卷的做法图解23

步骤23

非常好吃
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#红豆卷的做法图解24

步骤24

成品图

红豆卷的烹饪技巧

红豆一次多煮一些，下次再用就方便了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-13

©本菜谱的做法由 海天一色的厨房 编写，未经授权不得转载

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