蒙特利尔煎牛排

蒙特利尔煎牛排

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婕儿欣怡宝贝
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好的食材只需简单的烹饪，无需复杂的步骤。开始周末愉快的时光，跟我一起走进美食。今天是小公主的生日，祝我的宝贝生日快乐，也祝豆果周年生日快乐！感谢豆果的一路陪伴，是你们给我带来了惊喜和满足感，感恩有你们，未来也与你们同在！
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蒙特利尔煎牛排的用料

澳洲谷饲西冷牛排 4块 蒙特利尔牛排腌料 适量
味好美黑胡椒粉 适量 橄榄油 少许
迷迭香 2根

蒙特利尔煎牛排的做法

#豆果10周年生日快乐#蒙特利尔煎牛排的做法图解1

步骤1

澳洲谷饲西冷牛排清洗干净，用厨房纸巾擦干水份。
#豆果10周年生日快乐#蒙特利尔煎牛排的做法图解2

步骤2

撒上适量黑胡椒粉，两面涂抹均匀。
#豆果10周年生日快乐#蒙特利尔煎牛排的做法图解3

步骤3

蒙特利尔牛排腌料1包，和冰水一比一的比例调匀，均匀的涂抹在牛排每个地方，滴上少许橄榄油，加入迷迭香抓捏均匀，盖上保鲜膜送入冰箱冷藏腌制4小时。
#豆果10周年生日快乐#蒙特利尔煎牛排的做法图解4

步骤4

铸铁锅烧热，放入适量黄油，黄油融化后放入腌制好的牛排，两面煎熟。
#豆果10周年生日快乐#蒙特利尔煎牛排的做法图解5

步骤5

出锅摆盘，装饰，挤上番茄沙司和黑椒酱。
#豆果10周年生日快乐#蒙特利尔煎牛排的做法图解6

步骤6

有没有仪式感……

蒙特利尔煎牛排的烹饪技巧

不喜欢平底锅的也可以用烤箱烤，190度烘烤7分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-18

©本菜谱的做法由 婕儿欣怡宝贝 编写，未经授权不得转载

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