蔬菜鸡胸肉卷

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蔬菜鸡胸肉卷的用料

鸡胸肉 500克 莴笋 0.25根
胡萝卜 半根根 鸡蛋 2个
盐 10克 黑胡椒 15克
香菜 6根 蒜 2瓣
柠檬 0.5个 料酒 1勺

蔬菜鸡胸肉卷的做法

蔬菜鸡胸肉卷的做法图解1

步骤1

把鸡胸肉洗干净沥干水分,切成薄宽片,用黑胡椒末和海盐末腌制入味。
蔬菜鸡胸肉卷的做法图解2

步骤2

切好莴笋丝、胡萝卜丝,香菜,煎蛋皮,然后把材料卷到鸡肉里,用粽子绳扎起来。
蔬菜鸡胸肉卷的做法图解3

步骤3

电料理锅120度,20分钟蒸好,里面的汤汁装到碗里,做调料用。
蔬菜鸡胸肉卷的做法图解4

步骤4

取出装盘晾放。
蔬菜鸡胸肉卷的做法图解5

步骤5

切好摆盘,基本达到预期。
蔬菜鸡胸肉卷的做法图解6

步骤6

香菜末,蒜末加一点点香油炒香,加一点点盐,把蒸鸡的汤汁放进去煮开,装碗后拿四分之一个柠檬挤汁,调料完成✅
蔬菜鸡胸肉卷的做法图解7

步骤7

低油低脂又美味✌️

蔬菜鸡胸肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-21

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