韭菜鸡蛋馅大包子

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韭菜鸡蛋馅大包子的用料

韭菜 200克 鸡蛋 4个
盐 适量 香油 适量
油 1汤匙 面粉 200克
水 90克 酵母 2克
白糖 半勺

韭菜鸡蛋馅大包子的做法

韭菜鸡蛋馅大包子的做法图解1

步骤1

温水加入酵母半勺白糖搅拌均匀，加入面粉搅拌成絮状揉成光滑面团，室温发酵1个小时
韭菜鸡蛋馅大包子的做法图解2

步骤2

发酵好了
韭菜鸡蛋馅大包子的做法图解3

步骤3

8个面剂子
韭菜鸡蛋馅大包子的做法图解4

步骤4

擀面皮
韭菜鸡蛋馅大包子的做法图解5

步骤5

切韭菜
韭菜鸡蛋馅大包子的做法图解6

步骤6

锅中放油加入关火，到入鸡蛋搅拌均匀
韭菜鸡蛋馅大包子的做法图解7

步骤7

加入鸡蛋
韭菜鸡蛋馅大包子的做法图解8

步骤8

拌匀
韭菜鸡蛋馅大包子的做法图解9

步骤9

色香味俱全
韭菜鸡蛋馅大包子的做法图解10

步骤10

准备就绪
韭菜鸡蛋馅大包子的做法图解11

步骤11

开包
韭菜鸡蛋馅大包子的做法图解12

步骤12

可以多放馅
韭菜鸡蛋馅大包子的做法图解13

步骤13

包好了
韭菜鸡蛋馅大包子的做法图解14

步骤14

继续醒发20分钟，凉水上锅蒸，锅开蒸12分钟
韭菜鸡蛋馅大包子的做法图解15

步骤15

开蒸
韭菜鸡蛋馅大包子的做法图解16

步骤16

蒸好了
韭菜鸡蛋馅大包子的做法图解17

步骤17

装盘
韭菜鸡蛋馅大包子的做法图解18

步骤18

嗯嗯
韭菜鸡蛋馅大包子的做法图解19

步骤19

有点烫手
韭菜鸡蛋馅大包子的做法图解20

步骤20

好吃美味
韭菜鸡蛋馅大包子的做法图解21

步骤21

好吃，赞一个

韭菜鸡蛋馅大包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-21

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