家常烧卖

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小夭5845
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早餐吃这个挺不错的，一次多做点冷冻早上起来热一下就行了。适合我这个懒人。

烧卖的用料

糯米 适量 猪肉 一块儿
香菇 七个 六月鲜特级酱油 两勺
味达美臻品耗油 一勺 盐 1勺
玉米 半根 香肠丁 适量
姜 2片 葱花 适量

烧卖的做法

家常烧卖的做法图解1

步骤1

糯米提前浸泡，加入比平时煮饭少点的水，煮成糯米饭
家常烧卖的做法图解2

步骤2

猪肉切成肉沫
家常烧卖的做法图解3

步骤3

加入适量油，比炒菜多点，猪肉炒变色，加入香菇丁炒软
家常烧卖的做法图解4

步骤4

加入香肠丁跟玉米粒
家常烧卖的做法图解5

步骤5

2勺六月鲜特级酱油
家常烧卖的做法图解6

步骤6

1勺味达美臻品蚝油
家常烧卖的做法图解7

步骤7

加入糯米饭拌均匀
家常烧卖的做法图解8

步骤8

凉后拌入葱花
家常烧卖的做法图解9

步骤9

提前准备面团。300克粉150左右的温水和成面团，醒发30分钟
家常烧卖的做法图解10

步骤10

分成小剂子
家常烧卖的做法图解11

步骤11

擀圆
家常烧卖的做法图解12

步骤12

包入馅料，用虎口收紧
家常烧卖的做法图解13

步骤13

小烧卖就做好了
家常烧卖的做法图解14

步骤14

放在蒸笼里
家常烧卖的做法图解15

步骤15

我用的凯度B7蒸烤一体机，蒸定时功能太棒了！
家常烧卖的做法图解16

步骤16

100度纯蒸8分钟
家常烧卖的做法图解17

步骤17

出炉美美的。
家常烧卖的做法图解18

步骤18

好吃又方便

烧卖的烹饪技巧

没有蒸烤箱的，可以开水上锅蒸6分钟，关火焖5分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-21

©本菜谱的做法由 小夭5845 编写，未经授权不得转载
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