荞麦生煎包

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小思丫
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单纯为了记录方子，哈哈哈

荞麦生煎包的用料

面皮部分 普通面粉 200克
荞麦面粉 50克 酵母 2.2克
水 140克 白糖 10克
盐 一小撮 馅料
猪肉馅 300克 香葱 3根
蚝油，生抽，盐，胡椒粉，黑芝麻 适量

荞麦生煎包的做法

荞麦生煎包的做法图解1

步骤1

揉成面皮部分，直接包成自己喜欢的样子
荞麦生煎包的做法图解2

步骤2

随手分的面团，10个成品，26厘米的平底锅刚好
荞麦生煎包的做法图解3

步骤3

出锅前撒葱花和芝麻

荞麦生煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-22

©本菜谱的做法由 小思丫 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白

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