干炒牛河

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干炒牛河的用料

河粉 250g 胡萝卜 少许
韭菜 少许 洋葱 一个
芽菜 少许 生抽 适量
老抽 适量 蚝油 适量
麻油 适量 清水 适量
盐 适量 花椒粉 适量
胡椒粉 适量

干炒牛河的做法

干炒牛河的做法图解1

步骤1

河粉开水下锅烫熟
干炒牛河的做法图解2

步骤2

捞出后过凉水后沥干水份
干炒牛河的做法图解3

步骤3

准备胡萝卜丝，豆芽菜
干炒牛河的做法图解4

步骤4

洋葱切丝
干炒牛河的做法图解5

步骤5

韭菜切段
干炒牛河的做法图解6

步骤6

热锅凉油，先炒洋葱，后放豆芽和胡萝卜丝
干炒牛河的做法图解7

步骤7

最后放韭菜
干炒牛河的做法图解8

步骤8

放入河粉后关小火调味!一次放入调料后开中火翻炒一会后出锅

干炒牛河的烹饪技巧

煮河粉时间不能过长，大概一两分钟就可以啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-22

©本菜谱的做法由 阿文的私家厨房 编写，未经授权不得转载

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