鸡丝凉面

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潘²jqrm
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鸡丝凉面的用料

面条（生） 一小碗 黄瓜 半根
红萝卜 半根 鸡胸肉 一块

鸡丝凉面的做法

鸡丝凉面的做法图解1

步骤1

准备好食材，黄瓜，红萝卜去皮切丝，香菜切段。
鸡丝凉面的做法图解2

步骤2

把鸡胸肉放入锅中，加入姜片，料酒，煮熟。
鸡丝凉面的做法图解3

步骤3

锅中水烧开后加入面条，煮熟后捞出，再放入凉开水中过一下。
鸡丝凉面的做法图解4

步骤4

准备调料：小米椒，葱花，白芝麻，蒜末，花生米。
鸡丝凉面的做法图解5

步骤5

调料淋上热油。
鸡丝凉面的做法图解6

步骤6

调料中加入一勺米醋，一勺酱油，一勺耗油，一小勺盐。
鸡丝凉面的做法图解7

步骤7

调料已准备好。
鸡丝凉面的做法图解8

步骤8

把面条，黄瓜，红萝卜放入调料中拌匀 再加入香菜和花生，酸辣美味的鸡丝凉面就完成了。

鸡丝凉面的烹饪技巧

喜欢吃辣的重口味的朋友可以多放些小米辣哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-23

©本菜谱的做法由 潘²jqrm 编写，未经授权不得转载

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