杏仁糯米船

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小施姐姐
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2021年的网红爆款，焦香浓郁，酥脆可口，非常好吃哦～

杏仁糯米船的用料

糯米船 16个 细砂糖 12克
淡奶油 8克 蜂蜜 8克
转化糖浆 18克 黄油 23克
杏仁片 50克

杏仁糯米船的做法

杏仁糯米船的做法图解1

步骤1

准备食材
杏仁糯米船的做法图解2

步骤2

将淡奶油+黄油+蜂蜜+转化糖浆放入奶锅中。
杏仁糯米船的做法图解3

步骤3

小火煮开，冒泡后继续煮30秒，呈焦糖色时关火。
杏仁糯米船的做法图解4

步骤4

加入杏仁片
杏仁糯米船的做法图解5

步骤5

轻轻混合均匀
杏仁糯米船的做法图解6

步骤6

等馅料不烫手时，随便揪一坨，抓捏成比糯米船短一点的条形。
杏仁糯米船的做法图解7

步骤7

将馅料放入糯米船，8分满。
杏仁糯米船的做法图解8

步骤8

将烤盘放入预热好的烤箱中层，150度烤10分钟，成品颜色嫩黄。喜欢焦糖色就烤12分钟。
杏仁糯米船的做法图解9

步骤9

成品图～
杏仁糯米船的做法图解10

步骤10

包装一下，送礼也是极好的～

杏仁糯米船的烹饪技巧

1.馅料装入糯米船不要过满，烘烤的时候会溢出来。 2.我用的是黄百吉小号糯米船。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-24

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载

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