柠檬虾

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柠檬虾的用料

鲜虾 15只 柠檬 半个
小米辣 3个 洋葱 半个
香菜 1棵 小葱 1棵
白糖 半勺 陈醋 1勺
生抽 3勺 香油 1勺
蒜 适量 姜 适量
食盐 适量 料酒 适量勺

柠檬虾的做法

柠檬虾的做法图解1

步骤1

虾
柠檬虾的做法图解2

步骤2

去虾线，从腹部向上掰，到背部时捏住虾线部分轻轻往外拉就能拉出完整的虾线了
柠檬虾的做法图解3

步骤3

水开后放入虾仁、姜片、葱段、花椒、两勺料酒 煮熟捞出去虾皮
柠檬虾的做法图解4

步骤4

洋葱切小块，小米椒、葱切小段 蒜切片
柠檬虾的做法图解5

步骤5

生抽3勺
柠檬虾的做法图解6

步骤6

醋2勺
柠檬虾的做法图解7

步骤7

蚝油1勺
柠檬虾的做法图解8

步骤8

香油1勺
柠檬虾的做法图解9

步骤9

糖、盐各半勺
柠檬虾的做法图解10

步骤10

放入适量胡椒粉混合
柠檬虾的做法图解11

步骤11

加入剥好的虾仁 挤柠檬汁，放柠檬片和香菜段 拌匀，腌制一小时
柠檬虾的做法图解12

步骤12

摆盘，开动

柠檬虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-29

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