酱焖坨坨肉

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坨坨肉的用料

五花肉 一千克 香料 适量
莴笋头 2根 味达美米醋 适量
味达美料酒 适量 六月香豆瓣酱 1勺
六月鲜老抽 适量

坨坨肉的做法

酱焖坨坨肉的做法图解1

步骤1

五花肉改成方块。
酱焖坨坨肉的做法图解2

步骤2

加水，倒入味达美料酒。
酱焖坨坨肉的做法图解3

步骤3

加少许味达美清香米醋。 断生后，捞出洗干净。
酱焖坨坨肉的做法图解4

步骤4

热锅加入五花肉，倒出多余的油分。
酱焖坨坨肉的做法图解5

步骤5

加入准备好的香料。
酱焖坨坨肉的做法图解6

步骤6

加入一勺，六月香豆瓣酱。
酱焖坨坨肉的做法图解7

步骤7

倒少许，六月鲜红烧酱油。
酱焖坨坨肉的做法图解8

步骤8

加水，莫过五花肉。
酱焖坨坨肉的做法图解9

步骤9

煮到五花肉变软加入去皮的莴笋头。
酱焖坨坨肉的做法图解10

步骤10

起锅前可以尝一下味道。 如果觉得淡，可以调入少许盐

坨坨肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-30

©本菜谱的做法由 铁头的女朋友 编写，未经授权不得转载

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