煎莺歌鱼

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煎莺歌鱼 维达厨房纸巾，告别厨房油污困扰，做饭清洁两不误。厨房有维达，洁净超省心 。 煎鱼或煎炸食物， 用油量还是比较大的，所以煎鱼下锅前尽量弄干水分，以免爆油受伤，我会用维达厨房纸巾再吸一下水，它是食品级安全标准，可以直接接触食物；还有就是宽油爆炒之后，厨房战场的清洁可不轻松，灶台、墙面还有油烟机全都是油污，我同样推荐维达家的厨房湿巾，强效去油污，杀菌99.9%，温和不伤手，代替抹布，方便卫生~
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煎莺歌鱼的用料

新鲜莺歌鱼 4条 盐 2克
油 一汤匙 维达厨房纸巾 若干张

煎莺歌鱼的做法

煎莺歌鱼#厨房有维达洁净超省心#的做法图解1

步骤1

新鲜的莺歌鱼，买时让摊住处理一下，回家洗净备用
煎莺歌鱼#厨房有维达洁净超省心#的做法图解2

步骤2

然后尽量沥干水份，以免下锅时爆油，我会先用维达厨房纸巾吸一遍鱼的水份
煎莺歌鱼#厨房有维达洁净超省心#的做法图解3

步骤3

这样煎鱼时就不会有水份一直喷出来，用维达厨房纸巾拭干表面水分后，（这款厨房纸巾可以直接接触食物，吸水吸油特别快，超好用，厨房必备单品）鱼均匀抹上适量盐
煎莺歌鱼#厨房有维达洁净超省心#的做法图解4

步骤4

不粘锅中倒入适量油烧热
煎莺歌鱼#厨房有维达洁净超省心#的做法图解5

步骤5

把鱼放入，大火煎至一会儿，改中火煎至两面金黄色即可
煎莺歌鱼#厨房有维达洁净超省心#的做法图解6

步骤6

煎莺歌鱼
煎莺歌鱼#厨房有维达洁净超省心#的做法图解7

步骤7

成品图：煎莺歌鱼
煎莺歌鱼#厨房有维达洁净超省心#的做法图解8

步骤8

成品图：煎莺歌鱼
煎莺歌鱼#厨房有维达洁净超省心#的做法图解9

步骤9

成品图：煎莺歌鱼

煎莺歌鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-01

©本菜谱的做法由 铧发妈 编写，未经授权不得转载

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