椰奶冻

精品 独家
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想吃布丁,我买来个椰子,自己做点吧!特别好吃丝滑Q弹

椰奶冻的用料

椰子 1个(没钱,只能卖一个 牛奶 110克
白砂糖 60g 吉利丁片 1/3片
淡奶油 按自己喜好决定,按是甜的,可以多加点

椰奶冻的做法

椰奶冻的做法图解1

步骤1

食材
椰奶冻的做法图解2

步骤2

暴力撕开
椰奶冻的做法图解3

步骤3

泡冷水
椰奶冻的做法图解4

步骤4

开头口
椰奶冻的做法图解5

步骤5

筛去渣子
椰奶冻的做法图解6

步骤6

加入牛奶
椰奶冻的做法图解7

步骤7

加糖
椰奶冻的做法图解8

步骤8

给奶油泡温水(一开始忘了给奶油照合照了)
椰奶冻的做法图解9

步骤9

融化好的奶油就这样
椰奶冻的做法图解10

步骤10

将奶油放入椰浆搅拌均匀
椰奶冻的做法图解11

步骤11

将吉利丁片放入椰浆
椰奶冻的做法图解12

步骤12

放微波炉热到吉利丁片完全融化
椰奶冻的做法图解13

步骤13

挖空椰子
椰奶冻的做法图解14

步骤14

将做好的椰浆倒入椰子壳里
椰奶冻的做法图解15

步骤15

用保鲜膜封口放入冰箱,等三小时
椰奶冻的做法图解16

步骤16

完成开始享用美味吧

椰奶冻的烹饪技巧

如果再倒入椰子壳的时候,椰浆还有残渣,可以再过滤一遍,之所以,封上保鲜膜是因为家里冰箱有味道,怕串味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-02

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