凉拌芥末莴笋素鲍鱼~吃出刺身味的小凉菜

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今天分享一道,素鲍鱼和莴笋丝用李锦记薄盐生抽加芥末酱拌的小凉菜 ,味道真的很棒哦!

素鲍鱼的用料

莴笋 1根 素鲍鱼 1个
芥末 适量 李锦记薄盐生抽 适量

素鲍鱼的做法

凉拌芥末莴笋素鲍鱼~吃出刺身味的小凉菜的做法图解1

步骤1

莴笋
凉拌芥末莴笋素鲍鱼~吃出刺身味的小凉菜的做法图解2

步骤2

去皮
凉拌芥末莴笋素鲍鱼~吃出刺身味的小凉菜的做法图解3

步骤3

切段
凉拌芥末莴笋素鲍鱼~吃出刺身味的小凉菜的做法图解4

步骤4

再切丝 放碗中加入2克盐腌制片刻
凉拌芥末莴笋素鲍鱼~吃出刺身味的小凉菜的做法图解5

步骤5

买来的素鲍鱼 放清水锅中煮沸后再煮1~2分钟 取出后放冰箱冷冻半小时左右
凉拌芥末莴笋素鲍鱼~吃出刺身味的小凉菜的做法图解6

步骤6

切粗条备用
凉拌芥末莴笋素鲍鱼~吃出刺身味的小凉菜的做法图解7

步骤7

取小碗加入适量李锦记薄盐生抽和适量芥末 拌匀
凉拌芥末莴笋素鲍鱼~吃出刺身味的小凉菜的做法图解8

步骤8

倒入素鲍鱼中拌匀
凉拌芥末莴笋素鲍鱼~吃出刺身味的小凉菜的做法图解9

步骤9

去掉莴笋丝腌制出的水分 将素鲍鱼和莴笋丝拌匀即可
凉拌芥末莴笋素鲍鱼~吃出刺身味的小凉菜的做法图解10

步骤10

摆个造型上桌 脆脆的莴笋QQ的素鲍鱼 味道棒极了
凉拌芥末莴笋素鲍鱼~吃出刺身味的小凉菜的做法图解11

步骤11

再来一张

素鲍鱼的烹饪技巧

芥末酱量按个人喜好加 ^_^,加多了很冲的哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-02

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