好吃好看好做又营养的冰糖红酒雪梨

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冰糖红酒炖雪梨是一道又美味又有营养的甜品，能够润肺止咳，清热解毒，滋阴祛痰。冰糖雪梨还是一道颜值很高的菜品，摆盘非常漂亮，可以成为餐桌上的一道亮点。

冰糖红酒雪梨的用料

雪梨 2个 红葡萄酒 1瓶
黄冰糖 100克 柠檬 一个

冰糖红酒雪梨的做法

好吃好看好做又营养的冰糖红酒雪梨的做法图解1

步骤1

雪梨（2个）洗净去皮，切成两半去核儿，放入锅中，加入一瓶红酒，少许水
好吃好看好做又营养的冰糖红酒雪梨的做法图解2

步骤2

加入黄冰糖100克
好吃好看好做又营养的冰糖红酒雪梨的做法图解3

步骤3

加入一个切成片的柠檬，大火煮开调小火慢煮一个半小时至梨软烂
好吃好看好做又营养的冰糖红酒雪梨的做法图解4

步骤4

放凉进冰箱冷藏，食用时切片摆盘，美美地上桌，梨的甜润，柠檬的清爽，酒的醇香融合一处，真是软糯清甜，滑嫩爽口，沁人心肺呀
好吃好看好做又营养的冰糖红酒雪梨的做法图解5

步骤5

切成薄片卷成花，加上红酒梨汁，配上QQ糖做的果冻布丁小鱼，摆上几叶铜钱草，立时花开了，鱼游了，很漂亮很生动吧

冰糖红酒雪梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-03

©本菜谱的做法由 蓝色小屋的厨房 编写，未经授权不得转载

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