荷包蛋闷面

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古怪的韭菜很独特
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美好的一天从早餐开始！

荷包蛋闷面的用料

鸡蛋 2个 盐 一小勺
面条 适量 葱蒜末 适量
油 适量 老抽 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
醋 1勺 白糖 1勺
水 适量 火腿肠（可加可不加） 2根
青菜 1把

荷包蛋闷面的做法

荷包蛋闷面的做法图解1

步骤1

热油
荷包蛋闷面的做法图解2

步骤2

油热打入鸡蛋，煎好一旁备用
荷包蛋闷面的做法图解3

步骤3

热锅烧油放入葱，蒜末
荷包蛋闷面的做法图解4

步骤4

放入老抽、生抽、白糖、蚝油、醋
荷包蛋闷面的做法图解5

步骤5

锅中加入水和鸡蛋
荷包蛋闷面的做法图解6

步骤6

加入火腿肠
荷包蛋闷面的做法图解7

步骤7

等水沸后加入面条、青菜
荷包蛋闷面的做法图解8

步骤8

成品

荷包蛋闷面的烹饪技巧

调味料可根据自己口味自行增加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-04

©本菜谱的做法由 古怪的韭菜很独特 编写，未经授权不得转载

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