40秒的滑蛋虾仁，是流心的。

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虾肉去壳去头，只留虾仁，烹饪后，清淡爽口，鲜美Q弹，老少皆宜。

滑蛋虾仁的用料

鸡蛋 6个 虾仁 7个
盐 2克 白胡椒粉 3克
香葱末 3克 萝卜丝 10克

滑蛋虾仁的做法

40秒的滑蛋虾仁，是流心的。的做法图解1

步骤1

基围虾备好
40秒的滑蛋虾仁，是流心的。的做法图解2

步骤2

准备所需食材
40秒的滑蛋虾仁，是流心的。的做法图解3

步骤3

取六个蛋黄，四个蛋清打散
40秒的滑蛋虾仁，是流心的。的做法图解4

步骤4

水开后虾仁进行十秒时间的焯水
40秒的滑蛋虾仁，是流心的。的做法图解5

步骤5

然后锅内倒油翻炒几下
40秒的滑蛋虾仁，是流心的。的做法图解6

步骤6

撒上小葱。

滑蛋虾仁的烹饪技巧

很多人觉得用筷子打鸡蛋很费劲，教大家一个秘招，在打鸡蛋的时候滴两滴醋，就可以很快打发鸡蛋，而且打出的鸡蛋也会很膨松，但醋不要多加，否则就变成酸鸡蛋了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-04

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