夏日爽口凉面

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谁是小妖盖
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夏天来了，冷面还会远吗

凉面的用料

糖 凉面 1人份
黄瓜 1根 醋
雪碧 辣椒粉
菠萝 番茄
黄瓜 卤牛肉

凉面的做法

夏日爽口凉面的做法图解1

步骤1

点击视频，get同款凉面
夏日爽口凉面的做法图解2

步骤2

如图所示准备好配菜
夏日爽口凉面的做法图解3

步骤3

在冰镇好的水中加入辣椒粉，根据个人口味可边尝边添加(详见视频）
夏日爽口凉面的做法图解4

步骤4

在加入陈醋或白醋3-5勺
夏日爽口凉面的做法图解5

步骤5

加入白糖3-5勺
夏日爽口凉面的做法图解6

步骤6

最后放入雪碧（水：雪碧 1: 1/3）
夏日爽口凉面的做法图解7

步骤7

把配菜切好配用，除了上图所示也可以根据个人喜好更改（刀工不好请多包涵）
夏日爽口凉面的做法图解8

步骤8

冷面下锅煮三分钟即可
夏日爽口凉面的做法图解9

步骤9

放入准备好的配菜和汤底，也可适量加些辣白菜和花生米

凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-12

©本菜谱的做法由 谁是小妖盖 编写，未经授权不得转载

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