零失败——没有烤箱也能做的千层

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新手适合的烘焙，简单且省力，不需要洗什么锅碗瓢盆

零失败——没有烤箱也能做的千层的用料

芒果 1个 牛奶 200毫升
鸡蛋 3个 低筋面粉 200克
白砂糖 45克 色拉油 30克
奶油 500克

零失败——没有烤箱也能做的千层的做法

零失败——没有烤箱也能做的千层的做法图解1

步骤1

盆不一定要无水无油，洗洗干净就行了，打入三个鸡蛋和白糖
零失败——没有烤箱也能做的千层的做法图解2

步骤2

搅和搅和，加入牛奶后再加入食用油，需要还好搅拌至水油融合，再过筛面粉
零失败——没有烤箱也能做的千层的做法图解3

步骤3

搅拌好的糊糊，再过滤一遍，这样比较细腻
零失败——没有烤箱也能做的千层的做法图解4

步骤4

锅底用餐巾纸浸色拉油抹一层，倒入一勺糊糊，中小火
零失败——没有烤箱也能做的千层的做法图解5

步骤5

起大泡的时候就拿筷子翻面，翻面后离火几秒钟就倒扣在桌子上晾凉，不要煎太久，颜色不好看
零失败——没有烤箱也能做的千层的做法图解6

步骤6

奶油打发，用的安佳，奶油没有加糖，直接高速打发的，安佳的稳定性和性价比就是那么美丽啊
零失败——没有烤箱也能做的千层的做法图解7

步骤7

切水果颗粒备用，最底下一层皮，然后加入奶油，水果按照个人喜好加
零失败——没有烤箱也能做的千层的做法图解8

步骤8

加水果的那一层奶油要多一些
零失败——没有烤箱也能做的千层的做法图解9

步骤9

做完后就这样，很可爱吧，颜色也就是淡黄色
零失败——没有烤箱也能做的千层的做法图解10

步骤10

切面，无糖的奶油配上微甜的千层皮和水果简直了，一口下去感觉吃的全是清新，一点都不腻，爱辽爱辽❤️

零失败——没有烤箱也能做的千层的烹饪技巧

奶油不加糖会更好吃 做千层皮的时候不要加热太久，颜色会不好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-17

©本菜谱的做法由 怼六六 编写，未经授权不得转载

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