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红豆馅饼的做法
步骤1
红豆煮熟沥干水分，用勺子把煮熟的红豆压碎，里面加一点白砂糖，开火稍微炒一炒，水分蒸发掉一些就可以当做馅料了
步骤2
中筋面粉里面加一点盐，然后用温水，加食用油，活成一块特别软的面团。
步骤3
面团醒半个小时就可以用了，不用揉，直接搓成长条，切成小剂子、压扁备用，因为面团比较软，所以操作的时候要撒面粉操作，以免粘手。
步骤4
豆馅团成球备用
步骤5
这个面团比较软，所以全程只用手操作就可以了，也不用擀面杖，取一块面用手压成饼，把豆馅儿塞在里面包起来，然后再用手压成饼就可以了。
步骤6
锅里加入适量的油，把做好的豆馅饼放进去。
步骤7
全程中小火操作，一面烙成金黄色，然后翻面。
步骤8
两面都烙成金黄色，大概也就两分钟就可以出锅了。
步骤9
一定要试一试，特别的松软，特别的好吃红豆馅饼的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2021-05-26
©本菜谱的做法由 小美爱生活啊 编写，未经授权不得转载
小美爱生活啊
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