馅饼

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馅饼的用料

韭菜 适量 鸡蛋 适量
虾皮 适量 盐 适量
香油 适量 食用油 适量
面粉 1000g 泡打粉 6g
酵母 8g 盐 6g
食用油 适量

馅饼的做法

馅饼的做法图解1

步骤1

一千克面粉，700克水，酵母泡打粉盐放在水中化开，倒入面粉中。朝着一个方向搅拌上劲，面团要稀一些，然后放温暖处发酵三小时
馅饼的做法图解2

步骤2

面粉发酵好后，轻轻用手搅拌一下，进行排气，加入食用油适量，让面团不粘手，备用
馅饼的做法图解3

步骤3

韭菜鸡蛋按照饺子馅儿做法做好
馅饼的做法图解4

步骤4

50克一个的剂子，包入菜馅，锅内放油，小火，将馅饼烙至两面金黄，即可出锅。
馅饼的做法图解5

步骤5

可以开动了

馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-06

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