蒸臭豆腐

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蒸臭豆腐的用料

臭豆腐 10小块 葱 5根
辣椒面 1把 青辣椒 1个
大蒜 8瓣 姜末 5克
鲜酱油 3勺 耗油 1勺
盐 100颗 糖 50颗
麻油 2滴

蒸臭豆腐的做法

蒸臭豆腐的做法图解1

步骤1

臭豆腐洗干净沥干
蒸臭豆腐的做法图解2

步骤2

蒜沫剁碎
蒸臭豆腐的做法图解3

步骤3

生姜剁碎
蒸臭豆腐的做法图解4

步骤4

铺大蒜沫和生姜沫
蒸臭豆腐的做法图解5

步骤5

铺上辣椒面，剁碎的青辣椒
蒸臭豆腐的做法图解6

步骤6

调汁，加酱油，耗油，白糖，盐，麻油，搅拌均匀
蒸臭豆腐的做法图解7

步骤7

倒入盘子中，水沸腾蒸10分钟左右，出锅，铺葱花，浇热油即可

蒸臭豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-26

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