西红柿烧豆腐

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西红柿烧豆腐的用料

嫩豆腐 1块 西红柿 2个
小葱 适量 适量
蚝油 少量 生抽 适量
少量 大蒜 3.4瓣
半碗

西红柿烧豆腐的做法

西红柿烧豆腐的做法图解1

步骤1

嫩豆腐切小块
西红柿烧豆腐的做法图解2

步骤2

烧开水把豆腐块汆烫一下捞出控干,这样不容易碎
西红柿烧豆腐的做法图解3

步骤3

西红柿切碎
西红柿烧豆腐的做法图解4

步骤4

适量油烧热倒入豆腐稍煎一下
西红柿烧豆腐的做法图解5

步骤5

放入蒜片,西红柿,放生抽,蚝油,少量盐和糖,翻炒一下,倒入清水,中火炖煮个五六七八分钟,多煮一会更入味,但一定别把汤耗完了
西红柿烧豆腐的做法图解6

步骤6

出锅前撒上葱花,鸡粉随意,放不放都行

西红柿烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-29

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