奥利奥草莓酸奶慕斯～粉嫩粉嫩滴

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小孩子很喜欢！ 我有点不舍得吃！

奥利奥草莓酸奶慕斯的用料

成品慕斯体 2个量 淡奶油 65克
酸奶 110克 细砂糖 25克
吉利丁片 5g 奥利奥草莓饼干 20g
奥利奥草莓饼干 2半 奥利奥草莓碎 适量

奥利奥草莓酸奶慕斯的做法

奥利奥草莓酸奶慕斯～粉嫩粉嫩滴的做法图解1

步骤1

奥利奥饼干一小袋
奥利奥草莓酸奶慕斯～粉嫩粉嫩滴的做法图解2

步骤2

用水 软化吉利丁片5g 10分钟以上
奥利奥草莓酸奶慕斯～粉嫩粉嫩滴的做法图解3

步骤3

1、夹心去除 只留饼干 2、放进保鲜袋 用擀面杖压碎
奥利奥草莓酸奶慕斯～粉嫩粉嫩滴的做法图解4

步骤4

准备小奶锅 +淡奶油+白糖+酸奶+吉利丁片+饼干碎 最小火加热软化 搅拌均匀
奥利奥草莓酸奶慕斯～粉嫩粉嫩滴的做法图解5

步骤5

搅拌好的糕体
奥利奥草莓酸奶慕斯～粉嫩粉嫩滴的做法图解6

步骤6

准备你喜欢的模具 这个量只够做两个糕体
奥利奥草莓酸奶慕斯～粉嫩粉嫩滴的做法图解7

步骤7

倒入模具 7分满
奥利奥草莓酸奶慕斯～粉嫩粉嫩滴的做法图解8

步骤8

放入冰箱冷冻 10分钟
奥利奥草莓酸奶慕斯～粉嫩粉嫩滴的做法图解9

步骤9

取出加一片饼干
奥利奥草莓酸奶慕斯～粉嫩粉嫩滴的做法图解10

步骤10

将剩下的糕体 填充至9分满 至平坦 放入冰箱冷冻6-8小时
奥利奥草莓酸奶慕斯～粉嫩粉嫩滴的做法图解11

步骤11

我是冻了一晚，第二天取出 很容易脱模
奥利奥草莓酸奶慕斯～粉嫩粉嫩滴的做法图解12

步骤12

用一些饼干碎 过筛做上装饰！ 需要解冻变软就可以品尝了！
奥利奥草莓酸奶慕斯～粉嫩粉嫩滴的做法图解13

步骤13

我的糖加的少 喜欢甜的可以多加糖
奥利奥草莓酸奶慕斯～粉嫩粉嫩滴的做法图解14

步骤14

粉嫩粉嫩滴～喜欢！

奥利奥草莓酸奶慕斯的烹饪技巧

模具比较软 冰箱要有足够的空间 平放模具。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-03

©本菜谱的做法由 wonderful爱早餐 编写，未经授权不得转载

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