孜然牛肉

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孜然牛肉的用料

蛋清 1个 牛肉 300克
水淀粉 少许 参菜 适量
洋葱 四分之一个 大喜大孜然烤肉酱 110克

孜然牛肉的做法

#烤究美味 灵魂就酱#孜然牛肉的做法图解1

步骤1

准备好食材,来个大合照。
#烤究美味 灵魂就酱#孜然牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切成2公分厚的片。
#烤究美味 灵魂就酱#孜然牛肉的做法图解3

步骤3

洋葱切丝,和牛肉片一起装入碗中,淋上大喜大孜然烤肉酱,少许水淀粉,一个鸡蛋清抓拌均匀,腌制两个小时。
#烤究美味 灵魂就酱#孜然牛肉的做法图解4

步骤4

腌制两个小时(腌制中)
#烤究美味 灵魂就酱#孜然牛肉的做法图解5

步骤5

生菜装盘垫底
#烤究美味 灵魂就酱#孜然牛肉的做法图解6

步骤6

平底锅刷油
#烤究美味 灵魂就酱#孜然牛肉的做法图解7

步骤7

放入牛肉片,煎至熟透。
#烤究美味 灵魂就酱#孜然牛肉的做法图解8

步骤8

起锅装盘
#烤究美味 灵魂就酱#孜然牛肉的做法图解9

步骤9

粘上烧烤辣椒,裹上一片生菜叶,入口的一瞬间简直是太美味了。

孜然牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-08

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