毛毛虫能吃？对啊！而且还软乎乎的|毛毛虫面包

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别说我口味重，毛毛虫我看了都怕怎么可能吃，当然吃的是软乎乎奶香浓郁的毛毛虫面包啦!

毛毛虫面包的用料

高粉 450克 牛奶 250克
鸡蛋 1个 细砂糖 40克
盐 4克 鲜酵母 15克
奶粉 25克 黄油 40克

毛毛虫面包的做法

毛毛虫能吃？对啊！而且还软乎乎的|毛毛虫面包的做法图解1

步骤1

别说我口味重，毛毛虫我看了都怕怎么可能吃，当然吃的是软乎乎奶香浓郁的毛毛虫面包啦!
毛毛虫能吃？对啊！而且还软乎乎的|毛毛虫面包的做法图解2

步骤2

材料： 高粉450g|牛奶250g|鸡蛋一个|细砂糖40g|盐4g|鲜酵母15g|奶粉25g|黄油40g
毛毛虫能吃？对啊！而且还软乎乎的|毛毛虫面包的做法图解3

步骤3

步骤 ·将除了黄油之外的所有材料放入厨师机，揉到扩展阶段的时候放入软化的黄油 ·将面团平均分成10份，一份大约80g，揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟； ·取面团擀成牛舌状，翻面，底部压薄便于平稳放置，用刮板均分成8条，从上往下卷起来收口朝下； ·放入烤箱发酵一小时，记得底部要放上一杯温水
毛毛虫能吃？对啊！而且还软乎乎的|毛毛虫面包的做法图解4

步骤4

发酵好后表面刷上一层蛋液，法格高颜复古蒸烤箱预热150度后烤25分钟即可。 M型上下干烧管独立控温加热——上下发热管可同时设置不同温度运行，随心调控口感或上色，蒸烤技术烤出来好吃不干瘪～而且复古造型颜值敲高!
毛毛虫能吃？对啊！而且还软乎乎的|毛毛虫面包的做法图解5

步骤5

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毛毛虫能吃？对啊！而且还软乎乎的|毛毛虫面包的做法图解6

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毛毛虫能吃？对啊！而且还软乎乎的|毛毛虫面包的做法图解7

步骤7

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毛毛虫能吃？对啊！而且还软乎乎的|毛毛虫面包的做法图解8

步骤8

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毛毛虫面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-09

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