荷兰豆炒五花肉

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荷兰豆含有丰富营养，其适合炒得脆脆的嫩嫩的，较大化地保留了所含营养素。可以和菇类素炒，也可以炒五花肉。加上半勺六月香豆瓣酱又是别有一番风味!
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#一勺葱伴侣，成就招牌美味#荷兰豆炒五花肉的用料

荷兰豆 双手捧起两捧 五花肉 1小段
红椒 1小段 大蒜 4瓣
六月香豆瓣酱 半勺 生抽 1勺
耗油 半勺 水 2勺

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#荷兰豆炒五花肉的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#荷兰豆炒五花肉的做法图解1

步骤1

荷兰豆泡水洗净后去筋，一条斜切2-3段
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#荷兰豆炒五花肉的做法图解2

步骤2

五花肉切片，大蒜切片，红椒切块
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#荷兰豆炒五花肉的做法图解3

步骤3

热锅倒油放入五花肉片，炒定型后加大蒜片，炒出蒜香后放入荷兰豆翻炒几下，关小火，加生抽耗油，再加六月香豆瓣酱
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#荷兰豆炒五花肉的做法图解4

步骤4

翻炒几下后，再加2勺水翻炒几下，放入红椒，炒十几秒即可关火
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#荷兰豆炒五花肉的做法图解5

步骤5

亮油油盛盘享用，荷兰豆脆脆的超好吃

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#荷兰豆炒五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-16

©本菜谱的做法由 leamyzh 编写，未经授权不得转载

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