鲜香美味的鸡肉蛋堡

鲜香美味的鸡肉蛋堡

精品
15.4万 浏览 4653 收藏
收藏
地球上的飒飒姐
地球上的飒飒姐 地球上的飒飒姐
＋ 关注


如果你想要吃汉堡，但是又对于油脂过多的炸鸡汉堡比较抵触，那么你一定要试试这款鸡肉蛋堡。 这款汉堡使用的是鸡胸肉制作的鸡肉饼，只需要简单的煎一下就可以夹在汉堡里了，这样一来既不用过多的油脂烹饪，又不用吸油力极强的面包糠包裹，真的是鲜香美味吃不够的一款汉堡包了。
参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#

鸡肉蛋堡的用料

鸡小胸 200克 土豆 150克
甜玉米粒 30克 水芹 30克
汉堡胚 适量 烧烤酱配料： 用量：
太太乐原味鲜 50毫升 太太乐鲜贝露 10毫升
太太乐鲍汁蚝油 10克 饮用水 30毫升
红糖 15克 蒜 2瓣
白胡椒粉 1克 淀粉 适量
孜然 适量 黑胡椒碎（加入鸡肉饼） 适量
玉米淀粉（加鸡肉饼） 25克 食盐（加鸡肉饼） 1克
生菜（夹汉堡） 适量 西红柿（夹汉堡） 适量
芝士片（夹汉堡） 适量 煎蛋（夹汉堡） 适量
橄榄油 适量

鸡肉蛋堡的做法

#仙女们的私藏鲜法大PK#鲜香美味的鸡肉蛋堡的做法图解1

步骤1

土豆去皮切块放入锅内煮熟备用。
#仙女们的私藏鲜法大PK#鲜香美味的鸡肉蛋堡的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切碎，加入土豆，玉米粒，水芹段按压混合均匀，最后加入黑胡椒，玉米淀粉和食盐混合均匀，分成五份或者是六分，先揉圆后按扁。
#仙女们的私藏鲜法大PK#鲜香美味的鸡肉蛋堡的做法图解3

步骤3

锅内加入适量橄榄油，放入鸡肉饼煎制两面金黄就可以盛出来了。
#仙女们的私藏鲜法大PK#鲜香美味的鸡肉蛋堡的做法图解4

步骤4

汉堡胚切开，涂抹上一层烧烤酱，根据自己喜好放入生菜，西红柿片，鸡肉饼，煎蛋，芝士片，最后盖上一片汉堡胚，再按压一下就可以了。
#仙女们的私藏鲜法大PK#鲜香美味的鸡肉蛋堡的做法图解5

步骤5

这道鲜香美味的鸡肉蛋堡就完成了。

鸡肉蛋堡的烹饪技巧

烧烤酱的制作可以参考视频教程进行制作，烧烤酱的用量就在食谱中可以进行参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-18

©本菜谱的做法由 地球上的飒飒姐 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

鸡肉蛋堡的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡肉蛋堡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #仙女们的私藏鲜法大PK#鲜香美味的鸡肉蛋堡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #仙女们的私藏鲜法大PK#鲜香美味的鸡肉蛋堡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活