开胃下饭的老虎菜

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我记得我第一次听到老虎菜这道菜的名字的时候还是比较诧异，感觉很莫名其妙，什么菜还能和老虎杠上…… 结果…菜上来之后我就又凌乱了… 这……绿油油的一盘，绿尖椒，绿黄瓜和绿香菜，三个食材搭配在了一起，就成了所谓的老虎菜了！我马上就夹了一大筷子放在了嘴里…… 这道菜也太爽口了吧，不过后劲还是很辣的，这我才心领神会的明白了老虎菜的隐藏含义。不过这道菜真的是很开胃也很下饭，打从哪儿之后我也就爱上了这道菜。
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老虎菜的用料

黄瓜 1根	绿尖椒 1根
香菜 1小把	香醋 4勺
太太乐原味鲜 3勺	太太乐鲜贝露 2勺
太太乐芝麻香油 2勺	白砂糖 1勺

老虎菜的做法

步骤1

黄瓜，绿尖椒，香菜清洗干净，分别切成条和段备用。

步骤2

碗中加入太太乐原味鲜，太太乐鲜贝露，太太乐芝麻香油，香醋，糖。

步骤3

用筷子翻拌均匀就可以了。

步骤4

这道开胃下饭的老虎菜就完成了。

老虎菜的烹饪技巧

1 . 食谱中我使用的是太太乐原味鲜生抽，这款生抽不仅适合用来炒菜，制作拌凉菜也是鲜美醇香，咸淡适中的，0添加的配料表成分让我吃起来更加放心。 2 . 如果爱吃辣的可以把绿尖椒替换成杭椒或者是小米辣椒，那样吃起来更加够味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-20

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分类：伊可新

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