豆皮三明治

豆皮三明治

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每层豆皮之间塞着扑扑满的配料，色香味一个不差，煎过的鸡胸肉嫩得出汁，番茄和生菜清新微甜，荷包蛋增添油润嫩滑的口感，一口下去实实在在的满足，啊呜啊呜几口就给吃完，每一口都能砸吧出豆香味，还是越吃越香的那种。

豆皮三明治的用料

千张 1片 鸡蛋 1个
西红柿 1片 生菜 2片
鸡胸肉 1块 料酒 1小勺
生抽 1小勺 黑胡椒 2克
盐 2克

豆皮三明治的做法

豆皮三明治的做法图解1

步骤1

用肉锤把鸡胸肉锤松，加入盐、黑胡椒、1小勺料酒和1小勺生抽，拌匀腌制十分钟。
豆皮三明治的做法图解2

步骤2

放到锅里煎熟，煎到两面有微焦的状态，大概煎4-5分钟。
豆皮三明治的做法图解3

步骤3

千张焯一下水，捞出来沥干水分放到案板上，沿中间切开一半的豆皮。
豆皮三明治的做法图解4

步骤4

在四边对角线的位置依次放上西红柿、鸡胸肉、荷包蛋和生菜。再沿着顺时针方向把千张折叠起来。 包好保鲜膜后，对边切开就可以啦，简单好上手，热量低味道也很棒！
豆皮三明治的做法图解5

步骤5

包好保鲜膜后，对边切开就可以啦，简单好上手，热量低味道也很棒！

豆皮三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-21

©本菜谱的做法由 小羽私厨 编写，未经授权不得转载

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