夏日消暑神仙水！好喝好看，一学就会~

夏日消暑神仙水！好喝好看，一学就会~

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每个季节都有相应的当红饮品，鼓捣完水果饮，小分队又挖到了一道私房爆款『海底椰雪梨膏』，听着很像需要热水冲泡，其实是道非常清爽的凉茶冻。

夏日消暑神仙水！好喝好看，一学就会~的用料

海底椰 55g 无花果 20g
雪梨 1-2个 胎菊 20g
白凉粉 100g 茅根 30g
甘蔗干 50g 冷水 3L
（*喜甜的小伙伴可添加蜜枣或冰糖）

夏日消暑神仙水！好喝好看，一学就会~的做法

夏日消暑神仙水！好喝好看，一学就会~的做法图解1

步骤1

食材用清水洗净，雪梨去皮去核切小块。
夏日消暑神仙水！好喝好看，一学就会~的做法图解2

步骤2

锅中倒入冷水，放入所有食材，浸泡半小时。
夏日消暑神仙水！好喝好看，一学就会~的做法图解3

步骤3

大火煮开后，转中小火煮40分钟。
夏日消暑神仙水！好喝好看，一学就会~的做法图解4

步骤4

煮30分钟时，盛出一碗汤水放凉备用。
夏日消暑神仙水！好喝好看，一学就会~的做法图解5

步骤5

煮好后滤去残渣。
夏日消暑神仙水！好喝好看，一学就会~的做法图解6

步骤6

放凉的那碗水中倒入白凉粉，搅拌均匀。
夏日消暑神仙水！好喝好看，一学就会~的做法图解7

步骤7

重新倒入锅中，倒入白凉粉水，一边加热一边搅拌，避免糊底，可以加入适量凉白开。
夏日消暑神仙水！好喝好看，一学就会~的做法图解8

步骤8

锅内再次沸腾即可装盘，若有浮沫需要捞去。
夏日消暑神仙水！好喝好看，一学就会~的做法图解9

步骤9

放冰箱冷藏一晚即可食用，切成小块。
夏日消暑神仙水！好喝好看，一学就会~的做法图解10

步骤10

按喜好加入牛奶，再淋上炼乳或蜂蜜。
夏日消暑神仙水！好喝好看，一学就会~的做法图解11

步骤11

消夏的极好选择，清甜又滋润，做完后拍几张，能把朋友圈的人都馋哭~

夏日消暑神仙水！好喝好看，一学就会~的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-22

©本菜谱的做法由 老板娘微食记 编写，未经授权不得转载

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