柠檬酸辣鸡爪

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零失误的酸辣鸡爪，比外面买点好吃太多了

柠檬酸辣鸡爪的用料

鸡爪 500g 料酒 30g
葱段 3段 姜片 3-4片
青辣椒 25g 小米辣 15g
蒜蓉 30g 米醋 70g
生抽 60g 盐 8g
柠檬 1个 老抽 1小勺
鸡精 1小勺 花椒油 适量
糖 1小勺 洋葱 1个

柠檬酸辣鸡爪的做法

柠檬酸辣鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净去鸡指甲
柠檬酸辣鸡爪的做法图解2

步骤2

锅里烧水煮鸡爪
柠檬酸辣鸡爪的做法图解3

步骤3

将洗净剁好的鸡爪放在锅里煮至五分钟
柠檬酸辣鸡爪的做法图解4

步骤4

捞起冷水冲至冷却
柠檬酸辣鸡爪的做法图解5

步骤5

将配料切好备用
柠檬酸辣鸡爪的做法图解6

步骤6

将鸡爪和配料放在调料锅里，加上生抽蚝油香醋，藤椒油糖
柠檬酸辣鸡爪的做法图解7

步骤7

搅拌放至四小时，就可以吃啦
柠檬酸辣鸡爪的做法图解8

步骤8

酸酸辣辣的鸡爪太好吃了，准备开吃
柠檬酸辣鸡爪的做法图解9

步骤9

吃饭啦，喜欢的朋友可以试试，夏天吃真的很棒

柠檬酸辣鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-23

©本菜谱的做法由 康乃馨的香 编写，未经授权不得转载

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