妈妈牌☘️素凉面

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今天给大家分享了一道菜是妈妈经常做的，虽然调料没有外面的丰富，但口感却非常的美好。

素凉面的用料

面条 400克 蒜 3瓣
小葱 1根 生抽 2勺
米醋 1勺 蚝油 半勺
白糖 半勺 芝麻油 半勺
熟香油 半勺 油辣椒 半勺

素凉面的做法

妈妈牌☘️素凉面的做法图解1

步骤1

准备材料
妈妈牌☘️素凉面的做法图解2

步骤2

锅中水烧开，下面条。
妈妈牌☘️素凉面的做法图解3

步骤3

面条煮熟后，捞出沥干水份。
妈妈牌☘️素凉面的做法图解4

步骤4

放到簸箕中，散开自然凉。
妈妈牌☘️素凉面的做法图解5

步骤5

加入半勺熟香油拌匀备用。
妈妈牌☘️素凉面的做法图解6

步骤6

调料汁：生抽两勺，米醋一勺，蚝油半勺，白糖少许，芝麻油少许搅拌均匀。
妈妈牌☘️素凉面的做法图解7

步骤7

将面条盛入盘中，放上葱花及蒜末，淋上料汁。
妈妈牌☘️素凉面的做法图解8

步骤8

凉面条就做好啦。
妈妈牌☘️素凉面的做法图解9

步骤9

快来尝一尝吧！可美味了。

素凉面的烹饪技巧

可根据个人口味加入调料及香菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-25

©本菜谱的做法由 美味从心开始dy 编写，未经授权不得转载

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